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Frisch, frischer, am frischesten. Taufrisch
Wo gibt es noch Vorratskeller mit gleichbleibender frischer Kühle und Feuchtigkeit?
Die Kellerräume von modernen, zentralbeheizten Wohnhäusern sind aufgrund ihrer bautechnischen Gegebenheiten nicht mehr für die
Lagerung von Lebensmitteln geeignet.
Für ein "Frischhalten" und nicht nur ein "Kühlen" bedarf es neben der richtigen Temperatur auch einer angepassten Luftfeuchtigkeit. Empfindliches Gut braucht milde Kühle. Die entsprechende Luftfeuchtigkeit ist bei den Frischhaltezellen mit einem Feuchtewahlschalter einstellbar - ein Vorteil gegenüber herkömmlichen Kühlschränken.
So hält sich z.B. Salat und Gemüse in der Frischhaltezelle nicht nur zwei Tage, sondern bleibt bis zu einer Woche frisch und schmackhaft. Bisher war das Lagern von Keggy-Fässern und grösseren Weinvorräten im privaten Haushalt problematisch.
Hier bietet die Frischhaltezelle mit ihren idealen Temperaturbedingungen und ihrem grossen Lagervolumen die optimale Lösung.
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